Яйца взбиваем с сахаром миксером или блендером
Медово-ореховый торт
Сообщить об ошибке
2021-04-27
фото 3
комментарии 2
Вкусный! И очень простой медово-ореховый торт! Всегда получается!
А ещё даёт волю фантазии, можно экспериментировать с начинками и декором. Но обо всем по порядку.
Добавить фото
Общее время
01:35
Подготовка
00:20
Выпечка
00:45
Порций
Ингредиенты
Тесто
Яйца
4 шт.
Сахар
100 г
Сметана (15 - 20%)
200 г
Мед цветочный
2 ст. л.
Разрыхлитель с шафраном
1 ч. л.
Мука пшеничная
120 г
Орехи грецкие
50 г
Крем
Сметана 25%
320 г
Сахар
100 г
Загуститель для сметаны Dr. Bakers
0.5 упаковки
"Загуститель для сметаны" от Dr. Bakers позволяет гарантировано превратить пол-литра сметаны в плотный, воздушный крем всего за пару минут. Подходит для сметаны различной жирности.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем мёд и снова взбиваем.
Шаг 3
Выкладываем сметану, взбиваем блендером.
Шаг 4
1 чайную ложку разрыхлителя и снова взбиваем.
Шаг 5
Добавляем всю муку. Тесто получается как густая сметана.
Шаг 6
Орехи измельчаем в блендере и добавляем к тесту. Перемешиваем лопаткой.
Шаг 7
Из полученного теста выпекаем отдельно 3 коржа. Духовка заранее разогрета до 200 градусов. Каждый корж выпекаем 15 минут.
Равномерный нагрев
200°C
Шаг 8
Готовим крем: сметану взбиваем блендером с сахаром, потом добавляем загуститель сметаны и снова взбиваем. Отправляем в холодильник до готовности коржей.
Шаг 9
Остывшие коржи обмазываем кремом. К крему можно натереть банан, нарезать киви, консервированный персик, свежие ягоды. Украсить торт можно сухофруктами, орехами, фруктами и ягодами, натертым шоколадом. Все зависит от Ваших предпочтений и фантазии.Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Ириша
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные
пользователи
Комментарии к рецепту медово-ореховый торт (2)
Анастасия
2021-11-08 13:38
Вкуснятина
Светлана
2021-02-28 23:20
Вот такой вкусненький тортик приготовила я по данному рецепту на свой День Рождения. Украсила на свой вкус. А по-настоящему веселое настроение в этот день помогли создать посыпки dr.oetker. Они очень веселые, красивые и очень вкусные. Получилось очень вкусное и красивое исполнение торта, которое я запомню на долгое время!
