
1. Яйца взбить с половиной сахара до пышности.
1. Яйца взбить с половиной сахара до пышности.
2. Отдельно смешайте творог с оставшимися сахаром и ванильным сахаром.
3. Муку смешайте с разрыхлителем теста и просейте в творог. Перемешайте.
4. Введите аккуратно яичную смесь в творог и перемешайте.
5. Сформируйте сырники (у меня получилось 12 шт.), обваляйте в муке со всех сторон.
6. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
7. Подавайте со сметаной/вареньем/сгущёнкой/ягодами.