Сырники с шоколадом

Добавляем к нашему творогу яйцо, щепотку соли, 3 ст.л манной крупы. 4-5 ст.л. муки (смотрите сами,сколько муки нужно- зависит от творога. Если видите,что муки недостаточно, добавьте еще немного). Так же можно добавить 2-3ст.л сахара, но учитывайте,что шоколад уже сладкий) Это зависит от вашего вкуса

Начинаем формировать сырники. Делаем в серединке небольшое углубление и кладем туда кусочек шоколада и "защипляем" наш сырник

Обваливаем готовый сырник в муке

Сырники я жарю на небольшом огне, чтобы они не только приобрели золотистую корочку,но и прожарились внутри

Выкладываем готовые сырники на бумажное полотенце,чтоб оно впитало в себя лишнее масло

Готовые сырники присыпаем сахарной пудрой по желанию и подаем

Вот такие сырнички у нас получились) Мягкие, ароматные, запах шоколада перебивает запах творога:) Приятного Вам чаепития)