Пасхальные медовые пряники

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
#медовое
#в духовке
#глазурь
Общее время
00:45
Подготовка
00:20
Выпечка
00:15
Порций

Ингредиенты

Для пасхальных медовых пряников
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
10 г
Корица молотая Dr. Bakers
8 г
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
160 г
Глазурь сахарная зеленая Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь сахарная розовая Dr. Bakers
1 упаковка
Сахарные карандаши Dr. Bakers
1 упаковка
Яйца
2 шт.
Сахар
250 г
Мед
80 г
Масло сливочное
120 г
Мука пшеничная
400 г
Имбирь молотый, имбирь сухой
0.5 ч. л.
Гвоздика
0.5 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления медовых пряников нам понадобятся следующие ингредиенты.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер красители

Шаг 2

Смешайте растопленное сливочное масло и мед.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавьте в смесь специи и нагрейте.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Отделите белок одного яйца от желтка. Смешайте желток, целое яйцо и сахар, а потом хорошо взбейте венчиком.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Соедините мед с сахарно-яичной смесью, просейте муку с разрыхлителем Dr. Bakers. Замесите тесто.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Скатайте тесто в шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 5–6 часов.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Раскатайте тесто на промасленной бумаге для выпечки и вырежьте пряники при помощи формочек или трафаретов.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Выложите пряники на смазанный маслом противень и выпекайте 7–10 минут при температуре 190°С до золотистого цвета.

Фото шага рецепта №8

Шаг 9

Приготовьте зеленую глазурь Dr. Bakers. Опустите пакетик с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите, чтобы сделать текстуру глазури более однородной.

Фото шага рецепта №9

Шаг 10

Приготовьте розовую глазурь Dr. Bakers. Опустите пакетик с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите, чтобы сделать текстуру глазури более однородной.

Фото шага рецепта №10

Шаг 11

Срежьте уголки и украсьте половину пряников зеленой глазурью, а вторую половину — розовой.

Фото шага рецепта №11

Шаг 12

Также украсьте пряники цветными сахарными карандашами Dr. Bakers.

Фото шага рецепта №12

Шаг 13

Приятного чаепития!

Фото шага рецепта №13
Автор рецепта Пасхальные медовые пряники
Dr. Bakers
Автор
Подписаться
Tg
VK