Рецепты постных тортов

Завершением постной трапезы могут стать не только фрукты с медом, но и торты, приготовленные без использования животных продуктов. Постные торты вполне можно приготовить и на праздничный стол, ведь они очень вкусные и полезные.

Новинки
Постный черничный торт-мусс
Постный черничный торт-мусс
Создан  Dr. Bakers
13.03.2023
00:30
Можно в пост, можно на пп, можно после шести Бесценный десерт на каждый день! ...
Постный торт Наполеон
Постный торт Наполеон
Создан  Даря Овсянкина
26.01.2023
02:00
Один из моих самых любимых тортов - "Наполеон". В моей семье соблюдается пост, потому, было очень важно найти рецепт постного варианта этого тортика. Он очень понравился мне и моим родным. Вкус итогового десерта очень сильно зависит от ваших предпочтений: вы можете сами выбрать растительное молоко, фруктовое пюре, поменять муку. В итоге вы получите именно ваш торт, который будет самым ...
Постный брауни
Постный брауни
Создан  Светлана Янкова
26.01.2023
00:37
Очень простой и очень вкусный рецепт «постного брауни», можно да же сказать это рецепт, когда дома «шаром покати»! ...
Постный торт с чечевицей
Постный торт с чечевицей
Создан  Эльвиночка Киямова
26.01.2023
...
Постный Наполеон
Постный Наполеон
Создан  Тамара Воронова
26.01.2023
star 3.3 (1 оценка)
...

Варианты постных тортов

Несмотря на отказ от продуктов животного происхождения, выбор продуктов для приготовления постной выпечки очень широкий. Только некоторые варианты:

  • Морковные или тыквенные бисквиты.

  • Начинка из фруктов, сухофруктов, ореховой пасты, фруктовых пюре.

  • Шоколадные украшения, ведь шоколад – продукт растительного происхождения, приготовленный из какао бобов.

  • Сыроедческие варианты, основу которых составляют орехи или кунжут, мелко перемолотые.

Простор для фантазий открывает и украшение десертов. Одних только ягод и фруктов – такое разнообразие, что можно создать настоящий шедевр. Беспроигрышный вариант – оформление торта с помощью фруктового желе, которое нужно готовить не на желатине, а на агаре, являющемся постным продуктом без животных компонентов.

Чем заменить привычные продукты

Приготовить постный торт можно, использовав привычные любимые рецепты, но с заменой некоторых продуктов. Несколько вариантов:

  • Коровье молоко можно заменить кокосовым. Оно станет отличной основой для заварного крема. Другие виды растительного молока – соевое или ореховое.

  • Роль яиц, которые служат связующим звеном между остальными ингредиентами, могут выполнить бананы, которые предварительно нужно размять вилкой, замоченные в воде овсяные хлопья или кукурузный крахмал.

  • Сливочное масло можно заменить любым растительным – подсолнечным без запаха, оливковым.

Множество рецептов постных тортов с фруктами, ягодами, черносливами, с шоколадным или кофейным вкусом, с необычными или привычными ингредиентами собрано на нашем сайте. Каждый из них содержит подробное описание, поэтому даже те, кто никогда не готовил десертов, легко справятся с этой задачей и удивят гостей и семью вкусным и ароматным постным тортом.