
Просеянную пшеничную муку, рисовую муку, сухие дрожжи, сахар, соль перемешиваем. Добавляем теплую воду и растительное масло.
Просеянную пшеничную муку, рисовую муку, сухие дрожжи, сахар, соль перемешиваем. Добавляем теплую воду и растительное масло.
Замешиваем эластичное тесто, которое не прилипает к рукам.
Раскатываем тесто в большой круг - основу будущей пиццы.
Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем основу для пиццы. Смазываем тесто слоем маскарпоне. Кладем тертый овечий сыр и арве.
Выпекаем в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Остужаем. Украшаем свежей рукколой.Приятного аппетита!