Пицца

Сообщить об ошибке

Создан Валентина

2022-01-30

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 1

Пицца хороша тем, что можно использовать практически любые продукты для начинки, сохраняя главное – нежное тонкое тесто, томатный соус и сыр. Именно эти ингредиенты делают обычную лепешку пиццей. Существует большое разнообразие рецептов теста для пиццы, мы предлагаем один из них. Здесь же можно найти идеи и для начинки – с добавлением различных ароматных трав и специй. Наслаждайтесь сочным вкусом!

#дрожжевое

#тонкое

#сырная

#мясная

#овощная

#грибная

#с колбасой

#в духовке

#мини - пицца

Общее время

02:30

Подготовка

01:45

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

1 упаковка

Мука

375 г

Соль

0.5 ч. л.

Масло оливковое

2 ст. л.

Вода

3.67 стакана

Майонез

1 ст. л.

Кетчуп

1 ст. л.

Лук (репчатый)

1 шт.

Помидоры

2 шт.

Свежая зелень (укроп

1 пучок

Колбаса вареная

300 г

Грибы

67 шт.

Сыр российский

300350 г

Соль

щепотка

Черный перец (молотый)

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Приготовление теста: смешать муку, просеянную через сито с солью, маслом, дрожжами и теплой водой. замесить липкое, тягучее тесто.

Шаг 2

Оставляем тесто отдохнуть на 1 час в теплое место, накрыв полотенцем, чтоб подошло.

Шаг 3

Подготавливаем овощи: нарезаем лук полукольцами.

Шаг 4

Помидоры кружочками, кубиками варено-копченую колбасу, режем грибы. зелень.Натираем на терке сыр.

Шаг 5

Смазываем противень подсолнечным маслом. Расправляем руками тесто по форме протвиня. Смазать тесто кетчупом с майонезом. Далее разложить лук, помидоры.