Пицца

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
3 (5 голосов)
Пицца на пышном тесте. Получается очень вкусной, нежной. Никого не оставит равнодушным.
#дрожжевое
#пышное
#сырная
#мясная
#овощная
#с колбасой
#быстрая пицца
#мини - пицца
Общее время
02:00
Подготовка
01:10
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Мука тыквенная
100 г
Мука пшеничная
300 г
Соль
щепотка
Масло оливковое
70 г
Яйца
2 шт.
Сахар рафинад
60 г
Разрыхлитель с шафраном
1 ч. л.
Дрожжи быстродействующие
7 г
Молоко
230 мл
Мука кукурузная
125 г
Начинка
Помидоры
3 шт.
Огурец соленый
0.5 банки
Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
1 упаковка
Огурец
1 шт.
Кетчуп
3 ст. л.
Сыр пармезан
500 г
Колбаса копченая
250 г
Колбаса вареная
400 г

Способ приготовления

Шаг 1

Смешиваем тёплое молоко, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, масло. Муку 125 гр. Все перемешиваем. Оставляем на 20 мин.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Добавляем оставшуюся муку. Все тщательно перемешиваем.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Тесто получается в меру упругое. Мягкое. Смазываем масло, накрываем полотенцем. Оставляем на 40 мин, потом снова проминаем, и на 25 мин.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Тесто подошло. Пропинаем. И начинаем катать кругами .

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Тесто раскатываем не толсто. Хорошо поднимаемся. Примерно 0,5 см раскатываем. Смазываем кетчупом и выкладываем ингредиенты.

Фото шага рецепта №5
Автор рецепта Пицца
Дарья
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту пицца (4)

Аватар
Хороший рецепт
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Пицца просто супер!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Рецепт отличный! Добавила оливки, получилось объеденье, спасибо!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Как же всё -таки вкусно.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK