Пицца "Ассорти"

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
простая домашняя пицца, тонкая, хрустящая, легкая в приготовлении
#дрожжевое
#пышное
#сырная
#мясная
#овощная
#с колбасой
#в духовке
#мини - пицца
Общее время
00:50
Подготовка
00:15
Выпечка
00:25
Порций

Ингредиенты

тесто
Мука
300 г
Яйца
1 шт.
Сода
1/3 ч. л.
Уксус
1.5 ч. л.
Соль
щепотка
Масло растительное
3 ст. л.
Вода
1/3 чашки
Специи (орегано
по вкусу
соус
Помидоры
3 ст. л.
Горчица
1 ст. л.
начинка
Колбаса
по вкусу
Фасоль
0.5 банки
Сыр твердый
150 г
Лук (репчатый)
0.5 головки
Свежая зелень (укроп
по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

муку просеять в миску, смешать с солью, специями по вкусу(но не обязательно). Хорошенько перемешать сухие ингридиенты и добавить яйцо с растительным маслом. слегка размешать ложкой, влить воду.

Шаг 2

Соду погасить уксусом и ввести в тесто. замесить тесто и оставить отдыхать. Приступить к приготовлению начинки.

Шаг 3

порезать колбасу для начинки брусочками. лук нарезать полукольцами, зелень - измельчить. сыр натереть на терке.

Шаг 4

раскатать тесто. смазать томатом и горчицей. выложить на тесто начинку. сыр с зеленью предварительно смешать и засыпать последними. края пиццы завернуть, выпекать в духовке ппри 180 градусах 20-30 мин. пицца будет тонкая, хрустящая, совсем не такая, как пышные дрожжевые пироги-пиццы, учитывайте

Автор рецепта Пицца "Ассорти"
Татьяна
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи