Смешиваем сухие дрожжи, сахар, соль и воду
Пицца половинки
Сообщить об ошибке
2020-11-11
фото 1
комментарии 0
Мы любим пиццу, но никогда не можем решить какую готовить, поэтому самый частый вариант это пицца с двумя начинками.
Общее время
01:00
Подготовка
00:30
Выпечка
00:15
Порций
Ингредиенты
Шампиньоны
150 г
Колбаса
100 г
Ветчина
100 г
Томатная паста
2 ст. л.
Итальянские травы
1 ч. л.
Сыр гауда
200 г
Помидоры черри
100 г
Перец чили
2 шт.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем масло и постепенно вводим просеянную муку
Шаг 3
Формируем колобок , накрывает плёнкой и убираем в теплое место пока тесто не подниматься в два раза, примерно минут 30-40
Шаг 4
Тесто ещё раз перемешать и опять убрать минут на 15 в теплое место
Шаг 5
Стелем пергаментную бума присыпанную мукой или смазываем протвинь маслом и выкладываем на него наш колобок
Шаг 6
Руками формируем круг диаметром 32 см, если любите тонкое тесто дополнительно проткните вилкой тесто по всему периметру
Шаг 7
Смазываем томатной пастой и посыпаем сушеными итальянскими травами
Шаг 8
На одну часть выкладываем ветчину и обжаренеые грибы, на другую колбасу и острый перец
Шаг 9
Посыпаем тёртым сыром, на половине с колбасой и перцем выкладываем помидоры черри
Шаг 10
Выпикаем в духовке при 200 градусах +- 15 минут , следите за тестом, что бы не пересушить
Ольга
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи