Пицца по деревенски

Сообщить об ошибке

Создан Виктория

2019-12-01

5 (2 голоса)

фото 1

комментарии 0

Наша семья недавно переехала из деревни в город. Раньше мы готовили пиццу в печи, сейчас в духовке. Общие традиции приготовления не изменились

#дрожжевое

#тонкое

#сырная

#мясная

#овощная

#с колбасой

#в духовке

#мини - пицца

Общее время

01:00

Подготовка

00:20

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Теста

Дрожжи Dr. Bakers

1 упаковка

Вода

200 мл

Мука

300 г

Сахар

1 ст. л.

Молоко

1 стакан

Яйца

1 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Начинка

Сыр твердый

80 г

Лук (репчатый)

2 шт.

Майонез

4 ст. л.

Маслины

10 шт.

Помидоры

2 шт.

Колбаса вареная

150 г

Бекон

70 г

Способ приготовления

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 1

Готовимся к приготовлению теста: берём ёмкость в которую будем выкладывать ингредиенты, наливаем туда тёплую воду, добавляем 1 столовую ложку сахара и высыпаем пачку дрожжей фирмы Dr. Bakers и оставляем всё это в тёплом месте минут на 7,

Шаг 2

Далее берём нашу ёмкость добавляем туда и добавляем туда 2 столовые ложки муки, 1 яйцо, растительное масло и тщательно перемешиваем и постепенно добавляем оставшуюся муку.

Шаг 3

Тесто готово. Далее раскатываем тесто в круг или прямоугольник ( мне удобнее прямоугольником пиццу делать и кушать удобнее). И отправляем наше тесто на заранее подготовленный лист для выпекания в духовке ( я так же постелила пергамент чтобы наша пицца не подгорела).

Шаг 4

Нарезаем все наши ингредиенты( колбасу я нарезала соломкой, лук просто мелко, сыр на крупной тёрке, помидоры мелко, маслины пополам)

Шаг 5

Смазываем наше тесто майонезом тонко. И выкладываем ингредиенты постепенно, сначала лук, затем колбаску с беконом, затем помидоры и сверху маслины и посыпаем сыром.