Пицца "Сердечко" пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

2 ч. л.

Мука

3 стакана

Молочная сыворотка

1 стакан

Соль

1 ч. л.

Сахар

1 ст. л.

Масло оливковое

2 ст. л.

Кетчуп

2 ст. л.

Колбаса

50 г

Сыр твердый

40 г

Сыр твердый

20 г

Майонез

2 ст. л.

Лук (репчатый)

1 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого в чашу хлебопечки выложить сыворотку, муку, соль, сахар, оливковое масло, дрожжи. Включить режим " Тесто".

Шаг 2

По окончанию процесса " Тесто" вынуть тесто из хлебопечки, выложить в чашку, припыленную мукой и дать тесту отдохнуть 10-15 минут.

Шаг 3

Приготовить начинку.Луковицу мелко нарезать. Колбасу нарезать соломкой.

Шаг 4

Сыр натереть на мелкой терке.Яйцо взбить.

Шаг 5

Тесто раскатать и выложить его в форму " Сердечко", смазанную растительным маслом.

Шаг 6

На тесто положить кетчуп и равномерно размазать его по поверхности теста. На кетчуп выложить нарезанную луковицу.

Шаг 7

Затем положить слой колбасы. Залить взбитым яйцом.

Шаг 8

Сверху смазать начинку майонезом. Присыпать натертым сыром.

Шаг 9

Сверху из кусочков красного сыра "нарисовать" сердечко (здесь все зависит от вашей фантазии).Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25-30 минут.