Замесите тесто из молока, масла, яйца, соли, сахара, дрожжей и муки. Я это делаю при помощи хлебопечки на режиме Тесто
Пицца "Любимая"
Сообщить об ошибке
2023-11-06
фото 1
комментарии 0
Общее время
01:30
Порций
Ингредиенты
Дрожжи Dr. Bakers
1 упаковка
Молоко
120 мл
Яйца
1 шт.
Мука
300 г
Масло сливочное
50 г
Соль
1 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
Перец
1 шт.
Колбаса копченая
200 г
Свежая зелень (укроп
50 г
Помидоры
1 шт.
Сыр сливочный
100 г
Майонез
70 г
Кетчуп
50 г
Яичный желток
1 шт.
Морковь тертая
50 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Подошедшее тесто обомните и раскатайте в круг. По краю выложите кусочки колбасы. В середине сделайте прорези при помощи пиццерезки
Шаг 3
На колбасу положите помидор нарезанный колечками и болгарский сладкий перец, нарезанный небольшими полосками
Шаг 4
Сделайте сеточку из томатного кетчупа и майонеза
Шаг 5
Выложите морковь по-корейски и рубленную зелень. Сверху посыпьте тертым сыром
Шаг 6
От центра тесто заверните на края. Аккуратно подогните верхние кусочки теста под нижний слой с начинкой
Шаг 7
Дайте время на расстойку (в теплом месте). Затем смажьте взбитым яичным желтком
Шаг 8
Выпекайте при t-180* - 30-40 минут до румяного верха на средней полке. Приятного аппетита!
Т@м@р@
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи