Мексиканская пицца пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

1 ч. л.

Загуститель для сливок Dr. Bakers

1 ст. л.

Мука

500 г

Яйца

6 шт.

Сметана

250 г

Соль

1 ч. л.

Сахар

1 ч. л.

Масло сливочное

200 кг

Вода

200 мл

Способ приготовления

Шаг 1

Масло сливочное топим.

Шаг 2

Тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Яйца с маслом взбиваем, соль,добавляем воду и молоко.

Шаг 3

Затем насыпаем муку и делаем тесто.

Шаг 4

Делаем начинку. Берём сметану избиваем в миксере добавляем три белка взбиваем и добавляем загуститель.

Шаг 5

тесто катаем на наш лист тонко затем по вкусу кладем начинку из разных видов колбасы, помидора, а также можно добавить и кислые яблоки с, поливаем нашей кремом точка и ставим в духовку на 30 минут при 200 градусов. Приятного аппетита