Порционная пицца-улитка

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.98 (40 голосов)
Предлагаю рецепт вкусной, быстрой пиццы-улитки
#бездрожжевое
#сырная
#мясная
#с колбасой
#в духовке
#быстрая пицца
#мини - пицца
Общее время
00:50
Подготовка
00:15
Выпечка
00:25
Порций

Ингредиенты

Мука пшеничная
170 г
Яйца
1 шт.
Сахар рафинад
0.67 ч. л.
Соль
1/3 ч. л.
Сметана (15 - 20%)
2 ст. л.
Масло
1 ст. л.
Разрыхлитель с шафраном
0.67 ч. л.
Кетчуп
1 ч. л.
Майонез
1.5 ч. л.
Колбаса вареная
70 г
Сыр твердый
50 г
Зеленый лук
5 г
Масло растительное
1 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

В миске взбалтываем яйцо с 1/3 чл соли и 2/3 чл сахара. Добавляем 2 ст ложки сметаны

Яйца
1 шт.
Сахар рафинад
0.67 ч. л.
Соль
1/3 ч. л.
Сметана (15 - 20%)
2 ст. л.
Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Добавляем 2/3 чл разрыхлителя. Перемешиваем

Разрыхлитель с шафраном
0.67 ч. л.
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавляем 170г пшеничной муки. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 10

Мука пшеничная
170 г
Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Раскатываем тесто, смазываем его кетчупом

Кетчуп
1 ч. л.
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Выкладываем начинку.Я мелко нарезала сыр (40г) и 70г колбасы, 5г зелёного лука, перемешала с 1,5 чл майонеза. Начинку выкладываем не доходят до одного края

Кетчуп
1 ч. л.
Майонез
1.5 ч. л.
Колбаса вареная
70 г
Сыр твердый
40 г
Зеленый лук
5 г
Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Сворачиваем тесто в рулет

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Делим его на улиточки. Убираем в разогретую духовку.

Выпекание Равномерный нагрев  180°C
Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Минут через 15 посыпаем сыром.После выпекания смазываем растительным маслом

Сыр твердый
10 г
Масло растительное
1 ч. л.
Фото шага рецепта №8
Автор рецепта Порционная пицца-улитка
Олеся
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK