Желе с красной смородиной

Подготавливаем смородину, а именно освобождаем от веточек, листьев и моем

Берем кастрюльку и смешиваем смородину и сахар, добавляем немного воды и хорошенечко варим. Далее смесь протираем через сито и даем остыть

Тем временем замачиваем быстрорастворимый желатин и добавлчем его в пропущенную смесь.

У меня были формы для кексов и я щалила в них получившуюся смесь. Далее в холодильник на пару часов оправляем