Желе из смородины красной

Берем красную смородинк без веточек и помытую, кладем в кастрюлю добавляем немного воды и ставим на огонь

Тем временем ставим желатин в чашке с небольшим количеством воды размачиваться

Как ягоды немного поварятся, надо пропустить их через сито чтобы не было косточек и кажурок.

К процеженной смородине добавляем сахар и мешаем до растворения и туда же желатин размоченный. Получившуюся смесь разливаем по формам и даем полностью остыть