Желе из красной смородины

Отделяем смородину от палочек, хорошо промываем, добавляем воду и сахар. Ставим на огонь.

Далее мы замачиваем желатин и ждем как он разойдется, а сами тем временем занимаемся ягодами

Проваренные ягоды перетираем тщательно через сито. В ягодное рюре добавляем желатин и хорошо мешаем.

Разливаем по любимым формам и даем полностью остыть. Даль формы убираем в холодильник примерно на час