
В стационарном блендере взбивпю сметану с сахаром, минуты 4
В стационарном блендере взбивпю сметану с сахаром, минуты 4
В это время желе растворяю в воде. Нужно секунд 40 в микроволновке. Ягоды беру свежие без косточек, пересвпаю сахаром, чтобы немного дали сок.
В сметану кладу ягоды, пробиваются в пюре. Когда желатин не много остынет, заливают в блендер. Все взбиваю, рсзливаю по чашкам.
В холодильник на 3 часа или всю ночь. Получается три хорошие большие порции.