Трюфели из печенья с посыпками

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Рецепт печенья который никого не оставит равнодушным! Трюфели в шоколадной глазури с посыпками. Яркий, красивый, а главное очень вкусный десерт! Отлично сочетается с чаем, кофе и прохладительными напитками.
#песочное
#из печенья
#без теста
#творожный крем
Общее время
01:15
Подготовка
00:15
Выпечка
00:
Порций

Ингредиенты

Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr. Bakers
2 капли
Декор-микс Розовый Dr. Bakers
1 упаковка
Печенье песочное
200 г
Сыр творожный
100 г
Шоколад темный
200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Для приготовления теста для домашних трюфелей понадобиться песочное печенье. Ломаем печенье на крупные кусочки и помещаем в блендер. Измельчаем до мелкой однородной крошки (вместо блендера можно натереть печенье на мелкой терке).

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер ванилин Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjek9aFa

Шаг 2

Творожный сливочный сыр без добавок кладем в высокую чашу, добавляем ароматизатор “Сливочная ваниль” Dr. Bakers. Всыпаем песочную крошку и тщательно перемешиваем, до образования плотного гладкого теста.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Для формирования шариков, слегка смачиваем руки водой. Столовой ложкой или ложкой для мороженого набираем тесто и скатываем в одинаковые по размеру трюфели. Выкладываем трюфели на разделочную доску или плоскую тарелку и ставим в холодильник на 10-20 минут.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Темный шоколад с высоким содержанием какао растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи, добавляем кусочек сливочного масла и хорошо перемешиваем.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Опускаем в растопленный шоколад каждый трюфель и перекладываем на пергаментную бумагу. Сверху украшаем кондитерскими посыпками ”Снежинки ”Dr. Bakers.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Готовые трюфели из печенья убираем в холодильник на 1 час. Подаем к столу охлажденными. Приятного чаепития!

Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Трюфели из печенья с посыпками
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту трюфели из печенья с посыпками (5)

Аватар
По данному рецепту действительно получаются самые вкусные трюфели из печенья. Готовятся очень быстро, зато как вкусно, пальчики оближешь!
Аватар
Трюфели из печенья с посыпками очень нежное и не просто вкусное, а очень вкусное. Большое спасибо за рецепт!
Аватар
Рецепт трюфелей из печенья с посыпками простой! Делается быстро, мало ингредиентов. Но получается очень вкусно! Спасибо большое!
Аватар
Получилось очень вкусно, делать просто, даже легче чем пирожное картошка. Вкус новенький, кушать деткам удобно.
Аватар
Люблю такие быстрые и простые рецепты. Эти трюфели из печенья просто находка, когда нет времени заниматься выпечкой. Муж от них в восторге!
Tg
VK