Для приготовления теста для домашних трюфелей понадобиться песочное печенье. Ломаем печенье на крупные кусочки и помещаем в блендер. Измельчаем до мелкой однородной крошки (вместо блендера можно натереть печенье на мелкой терке).
Трюфели из печенья с посыпками
Сообщить об ошибке
2021-04-05
фото 1
комментарии 5
Рецепт печенья который никого не оставит равнодушным! Трюфели в шоколадной глазури с посыпками. Яркий, красивый, а главное очень вкусный десерт! Отлично сочетается с чаем, кофе и прохладительными напитками.
Общее время
01:15
Подготовка
00:15
Выпечка
00:00
Порций
Ингредиенты
Ароматизатор «Сливочная ваниль» Dr. Bakers
2 капли
Декор-микс Розовый Dr. Bakers
1 упаковка
Печенье песочное
200 г
Сыр творожный
100 г
Шоколад темный
200 г
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Творожный сливочный сыр без добавок кладем в высокую чашу, добавляем ароматизатор “Сливочная ваниль” Dr. Bakers. Всыпаем песочную крошку и тщательно перемешиваем, до образования плотного гладкого теста.
Шаг 3
Для формирования шариков, слегка смачиваем руки водой. Столовой ложкой или ложкой для мороженого набираем тесто и скатываем в одинаковые по размеру трюфели. Выкладываем трюфели на разделочную доску или плоскую тарелку и ставим в холодильник на 10-20 минут.
Шаг 4
Темный шоколад с высоким содержанием какао растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи, добавляем кусочек сливочного масла и хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Опускаем в растопленный шоколад каждый трюфель и перекладываем на пергаментную бумагу. Сверху украшаем кондитерскими посыпками ”Снежинки ”Dr. Bakers.
Шаг 6
Готовые трюфели из печенья убираем в холодильник на 1 час. Подаем к столу охлажденными. Приятного чаепития!
Dr. Bakers
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту трюфели из печенья с посыпками (5)
Кэтти
2019-09-30 20:51
По данному рецепту действительно получаются самые вкусные трюфели из печенья. Готовятся очень быстро, зато как вкусно, пальчики оближешь!
Алек
2019-09-30 20:53
Трюфели из печенья с посыпками очень нежное и не просто вкусное, а очень вкусное. Большое спасибо за рецепт!
Елена
2019-09-30 20:53
Рецепт трюфелей из печенья с посыпками простой! Делается быстро, мало ингредиентов. Но получается очень вкусно! Спасибо большое!
Анастасия
2019-09-30 21:03
Получилось очень вкусно, делать просто, даже легче чем пирожное картошка. Вкус новенький, кушать деткам удобно.
Инна
2019-09-30 23:35
Люблю такие быстрые и простые рецепты. Эти трюфели из печенья просто находка, когда нет времени заниматься выпечкой. Муж от них в восторге!