Сырно-сметанный десерт со вкусом пломбира!

Наши продукты. (забыла молоко добавить на фото))

Разводим 1 пакетик желатина Dr. Bakers в 100 мл воды, нагреваем максимум до 60 градусов, но не кипятим. Остужаем.

100 гр печенья кладем в мешочек и прокатываем скалкой.

В глубокой чашке смешиваем 100 гр крем-чиза, 50 гр сметаны, 30 гр сахара, 50 мл молока, разведенный желатин и 1 пакетик ванильного сахара Dr. Bakers. Блендерим, чтобы не было комочков.

Измельченное печенье выкладываем в формочки для пирожных. (я делала десерт, когда гостила у мамочки, форм не оказалось, поэтому взяла одноразовые контейнера)

Сверху наливаем готовую смесь. Убираем в холод на 2 часа.

Через 2 часа можно кушать!