
Подготавливаем продукты. которые необходимы для приготовления шоколадного муccа
Подготавливаем продукты. которые необходимы для приготовления шоколадного муccа
В блюдо кладем творог 2%, ряженку 2,5% и какао от Dr. Bakers
Все продукты взбиваем блендером до однородного состояния
Желатин от Dr. Bakers замочить в 30 гр холодной воды на 5-7 минут, затем нагреть в микроволновке или на водяной бане, до полного растворения. НЕ КИПЯТИТЬ!
Далее жeлатин вливаем во взбитую массу, и сразу размешиваем венчиком
Готовую массу вылить в креманку и поставить в холодильник на 2-3 часа, после полного застывания можно украсить фруктами или шоколадом