Шоколадный фондан с овсяными хлопьями

Ингредиенты

Смешать два вида масла, шоколад и сахарную пудру, поставить на слабый огонь и нагревать, пока все не растопится, постоянно помешивая, снять с огня и дать немного остыть.

В отдельной ёмкости смешать какао и овсяные хлопья.

В слегка остывшую шоколадную массу по одному добавить яйца, после добавления каждого хорошенько перемешивать

Добавить хлопья с какао и как следует вымесить.

Разложить полученное тесто в формочки для кексов

Выпекать при температуре 200°C в течение 20-25 минут

Равномерный нагрев  200°C

Готовый фондан посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками, сиропом, ягодами и фруктами.