Меренговый рулет

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Очень вкусный, легкий , тающий во рту десерт
#без теста
#творожный крем
#сбитые сливки
Общее время
01:05
Подготовка
00:30
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Яичный белок
5 шт.
Сахарная пyдра
240 г
Сливки (30-33%)
125 г
Сыр творожный
220 г
Ягоды клубника
200 г

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Взбиваем белки до жёстких пиков, добавив щепотку лимонной кислоты и весь сахар

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Выпекаем 15 минут и отделяем от бумаги

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Делаем крем: смешиваем взбитые сливки, сыр и ванилин Д.Откер

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Мажем кремом и клубникой

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Сворачиваем и на ночь в холодильник

Автор рецепта Меренговый рулет
Евгения
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту меренговый рулет (1)

Аватар
Очень. Приочень крутой рулет
Фото отзыв на рецепт