
Желатин разводим в воде и нагреваем до его растворения.
Желатин разводим в воде и нагреваем до его растворения.
Ряженку вместе с сахаром и какао взбиваем блендером до появления пузырьков.
В ряженку вводим тонкой струей желатин и еще раз взбиваем. Разливаем смесь в стаканы.
Украшаем по желанию. Ставим в холодильник на пол часа.