Домашние очень вкусные безе

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4 (10 голосов)
Нежнейшие и наивкуснейшие домашние безешки очень вкусные покорят всех без исключения!
#меренга
#без теста
Общее время
00:
Подготовка
00:10
Выпечка
01:00
Порций

Ингредиенты

Яичный белок
3 шт.
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
200 г
Сок лимона, лимонный сок
1 ст. л.
Кукурузный крахмал Dr. Bakers
1 ст. л.
Кондитерская посыпка Dr. Bakers
35 щепоток
Соль
щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Берем белки яиц, добавляем немножко сахарной пудры, кстати я всегда беру Dr. Bakers с натуральной ванилью, она очень ароматная и вкусная. Еще добавляем щепотку соли, с солью белки отлично взбиваются. И взбиваем на небольшой скорости миксером.

Фото шага рецепта №1

Шаг 2

Продолжаем взбивать, постепенно увеличивая скорость миксера, и продолжаем добавлять потихоньку сахарную пудру до мягких пиков.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавляем 1 столовую ложку кукурузного крахмала, так как с крахмалом безе отлично держит форму и пики не осядут.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Добавляем лимонный сок, всыпаем остатки сахарной пудры и взбиваем до крепких пиков.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Отсаживаем безешки на пекарскую бумагу и отправляем сушится наши безешки в духовку

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Посыпаем кондитерскими посыпками для украшения ставим в духовку при 90-100 градусах на час или 1,5 в зависимости от духовки и все безешки готовы!

Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Домашние очень вкусные безе
Раиля
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту домашние очень вкусные безе (6)

Аватар
Вкусные прекрасные, невесомые и нежные. Мои безе по этому рецепту получились невероятно восхитительными. На славу порадовали меня и мою семью!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусные безе получились!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Нежнейшие и наивкуснейшие домашние безешки очень вкусные покорят всех без исключения
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт, очень вкусный!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Легко и быстро.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK