
Берем муку,добавляем дрожжи,сахар,соль,хорошо перемешиваем
Берем муку,добавляем дрожжи,сахар,соль,хорошо перемешиваем
Вливаем теплый кефир,добавляем растопленное сливочное масло и замешиваем тесто
тесто оставляем в теплом месте на 1 час
Тесто подошло,разделяем его на небольшие шарики и раскатываем немного руками,в центр кладем сосиску,делаем надрезы по бокам и заворачиваем в тесто сосиску.Оставляем на столе еще на 30 мин
Выкладываем на противень сосиски в тесте,смазываем подсолнечным маслом и посыпаем кунжутом. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180градусов на 30 минут!