Маковый творожник

Сообщить об ошибке

Создан М

2019-12-01

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Интересный и вкусный пирог со сливочным вкусом. Манной крупы совсем не чувствуется.

#сладкие

#бездрожжевое

#на молоке

#творожная

#с маком

#с крупами

#в духовке

Общее время

02:00

Подготовка

00:30

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers

2 упаковки

Мука

300 г

Масло сливочное

100 г

Молоко

700 мл

Масло растительное

50 г

Творог

300 г

Яйца

1 шт.

Мак

150 г

Манная крупа

150 г

Способ приготовления

Шаг 1

Первое нужно приготовить тесто как обычно, растереть сливоч.масло с мукой и сахарной пудрой в крошку. Чуть меньше половины из готового теста взять и приготовить из него основу для пирога в форме и убрать в холодильник.

Шаг 2

Дальше нужно приступить к готовке начинки, для этого в кастрюлю с молоком добавить сахар.пудра и масло для начинки и довести до кипения. После закипания добавить мак и манку, все перемешать и дать настояться 15 минут. Получится масса напоминающаяся сметану.

Шаг 3

Творог нужно взбить с яйцом и добавить в маковую массу и еще раз взбить.

Шаг 4

Теперь нужно достать форму и выложить готовую начинку на основу. А сверху посыпать оставшейся от теста крошкой и отправить в духовку на один час при 190 градусах.