Штрудель

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Очень вкусный и ароматный  штрудель с яблоком и изюмом
#сладкие
#бездрожжевое
#фруктовая
#с орехами
#с сухофруктами
#на сковороде
Общее время
01:10
Подготовка
00:25
Выпечка
00:45
Порций

Ингредиенты

Яблоки
3 банки
17
1 кг
Сахар
5 ст. л.
Изюм темный
3 ст. л.
Масло сливочное
80 г
Корица молотая Dr. Bakers
1 ст. л.
Миндаль молотый
3 ст. л.
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
5 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Помыть яблочки и и очистить их от кожицы. Нарезать кубиками

Яблоки
3 шт.
Фото шага рецепта №1
Баннер Банер красители Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjdyfwoE

Шаг 2

Разогреваем сковородку кладём в неё сливочное маслице и выкладываем яблочки, чтобы они потомились, также добавляем туда сахар. Помешиваем на среднем огне

Сахар
3 ст. л.
Масло сливочное
20 г
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Заранее подготовливаем изюм, промываем его и сушим. Выкладываем его в сковороду к яблочкам, перемешиваем, томим на среднем огне примерно минут 5

Изюм темный
3 ст. л.
Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Готовим посыпку для штруделя. В мисочке смешиваем сахарок, корицу Dr. Bakers и молотый миндаль

Сахар
2 ст. л.
Корица молотая
1 ст. л.
Миндаль молотый
3 ст. л.
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Слоёное тесто предварительно нужно разморозить. Не много раскатать. Смазать растопленным сливочным маслицем, отступая от краёв по 2см. Сверху равномерно ложкой распределить посыпку

17
1 кг
Масло сливочное
40 г
Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Сверху на посыпку выкладываем яблочки с изюмом. Начинаем сворачивать рулетик, края теста нужно защипить. Шов должен быть снизу. Перекладываем штрудель на противень, покрытый пергаментной бумагой. Смазываем штрудель сливочным маслом и сверху вилкой делаем несколько проколов по всей длине

Масло сливочное
20 г
Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Отправляем наш штрудель в разогретый до 180градусов духовой шкаф на 40-45минут. После даём остыть минут 10 и посыпаем сверху сахарной пудрой

Сахарная пyдра ароматизированная
3 ст. л.
Фото шага рецепта №7
Автор рецепта Штрудель
Юлия
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту штрудель (1)

Аватар
Прекрасный десерт к чашечке чая, спасибо!
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK