
Груши помыть, по желанию почистить, порезать ломтиками или кубиками, выложить в форму для приготовления пирога. Груши для шарлотки можно брать твердые, чтобы структура была более плотной. Для любителей специй - можно посыпать груши смесью корицы от Dr. Bakers с сахаром, так вкус шарлотки раскроется совсем иначе