Смородиновый пирог со сметанной заливкой «Конкурс Russell Hobbs»

Сообщить об ошибке

Создан Елена

2019-12-01

5 (4 голоса)

фото 3

комментарии 2

Невероятно вкусный, мягкий и нежный с пикантной смородиновой кислинкой. Этот пирог можно приготовить с любыми ягодами, фруктами и каждый раз наслаждаться новым вкусом!

#сладкие

#бездрожжевое

#на кисломолочной основе

#в духовке

#в мультиварке

#заливные пироги

#пироги на скорую руку

Смородиновый пирог со сметанной заливкой «Конкурс Russell Hobbs» фото рецепта

Смородиновый пирог со сметанной заливкой «Конкурс Russell Hobbs»

Добавить фото

Общее время

01:20

Подготовка

00:20

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Ингридиенты

Масло сливочное

100 г

Яйца

1 шт.

Яичный желток

1 шт.

Сметана

150 г

Мука

200 г

Соль

0.5 ч. л.

Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers

4.5 ст. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

5 г

Кукурузный крахмал Dr. Bakers

1 ст. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

5 г

Замороженные ягоды

по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Просеиваем муку.

Шаг 3

Затем добавляем разрыхлитель, 1,5 ст. ложки сахарной пудры (или сахара), размягченное сливочное масло, ванильный сахар, яичный желток, соль. Перемешиваем все руками, тем самым разогревая масло.

Шаг 4

Если тесто получается непластичное и крошится, то следует добавить около 1 ст.л. воды.

Шаг 5

Пирог я буду выпекать в мультиварке. Для этого следует застелить дно чаши бумагой для выпечки, смазать ее маслом. На бумагу выложить тесто, разровнять его пальцами по дну чаши, сделав бортики примерно 1-1,5 см. высотой.