Пирог с красной смородиной

смешиваем молоко,яйцо, растительное масло, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, муку

все очень хорошо перемешиваем венчиком, тесто должно быть как густая сметана

добавляем смородину ( у меня замороженная)

Выливаем в форму ( форму можно выложить бумагой)

у меня форма стеклянная, я ее не смазываю просто даю хорошо пирогу остыть потом достаю.

пирог можно проверять шпажкой

готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой