Клубничный пирог со сметанным кремом

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (1 голос)
Невероятно ароматный и нежный десерт.
#сладкие
#бездрожжевое
#на кисломолочной основе
#фруктовая
#в духовке
Общее время
00:50
Порций

Ингредиенты

Масло сливочное
100 г
Сахар
150 г
Яйца
2 шт.
Мука
180 г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers
1 ч. л.
Клубника
250 г
Крем
Сметана (10-15%)
200 г
Загуститель для сметаны Dr. Bakers
0.5 упаковки
Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Bakers
50 г

Способ приготовления

Шаг 1

Миксером взбить мягкое сливочное масло с сахаром, пока не получится кремообразная масса.

Фото шага рецепта №1
Баннер Банер ванилин Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjek9aFa

Шаг 2

По одному вбивать в массу яйца. После добавления каждого яйца взбивать примерно минуту.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Потом в тесто просеять муку порциями и разрыхлитель с ароматом ванили Dr. Bakers. Перемешиваем аккуратно лопаткой или ложкой.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Ягоды клубники порезать небольшими кусочками, переложить в тесто и очень аккуратно размешать, стараясь не повредить ягоды.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Поместить тесто в смазанную форму и отправить в духовку на 15-20 минут.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Для крема смешать сметану, загуститель сметаны Dr. Bakers, сахарную пудру с ароматом ванили Dr. Bakers и взбивать до тех пор, пока крем не загустеет.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Когда бисквит остынет, нанести на него крем и выложить сверху половинки ягод клубники.

Фото шага рецепта №7
Автор рецепта Клубничный пирог со сметанным кремом
Ирина
Автор
Подписаться
Tg
VK