Клубничный пирог со сметанным кремом

Миксером взбить мягкое сливочное масло с сахаром, пока не получится кремообразная масса.

По одному вбивать в массу яйца. После добавления каждого яйца взбивать примерно минуту.

Потом в тесто просеять муку порциями и разрыхлитель с ароматом ванили Dr. Bakers. Перемешиваем аккуратно лопаткой или ложкой.

Ягоды клубники порезать небольшими кусочками, переложить в тесто и очень аккуратно размешать, стараясь не повредить ягоды.

Поместить тесто в смазанную форму и отправить в духовку на 15-20 минут.

Для крема смешать сметану, загуститель сметаны Dr. Bakers, сахарную пудру с ароматом ванили Dr. Bakers и взбивать до тех пор, пока крем не загустеет.

Когда бисквит остынет, нанести на него крем и выложить сверху половинки ягод клубники.