Постный манник

Сообщить об ошибке

Создан Dr. Bakers

2023-03-07

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Вот он, современный фуд-минимализм! Простой рецепт, простые ингредиенты, а результат - восторг всей семьи. Готовим

#сладкие

#бездрожжевое

#с орехами

#с вареньем, повидлом, джемом

#с крупами

#в духовке

#постные

Общее время

01:40

Подготовка

00:30

Выпечка

00:50

Порций

Ингредиенты

Манная крупа

500 г

Сахар

100 г

Масло растительное

200 мл

Вода теплая

500 мл

Мука

4 ст. л.

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

4 ч. л.

Для прослойки и украшения

Джем ягодный

200 г

Орехи фундук

20 г

Способ приготовления

Шаг 1

Смешиваем в большой миске манку и сахар.

Манная крупа

500 г

Сахар

100 г

Шаг 2

Добавляем тёплую воду и растительное масло, тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса.

Вода теплая

500 мл

Масло растительное

200 мл

Шаг 3

Добавляем муку, ванилин-интенсив и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.

Ванилин-интенсив

0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста

4 ч. л.

Шаг 4

Перекладываем тесто в две формы одинакового диаметра (если форма одна, печём коржи по очереди); отправляем в разогретую духовку и выпекаем до румяности 45-50 минут при 180 С.

Шаг 5

Готовые коржи остужаем, срезаем верхушки, по желанию пропитываем сиропом и распределяем джем поверх каждого коржа, кладем один корж поверх другого; отправляем тортик на 1-2 часа (или на ночь) в холодильник, чтоб он пропитался.