Пирог с сыром и луком

Лук мелко нарезать и обжарить

Натереть на терке маргарин, добавить к нему сметану, просеянную муку, соду- хорошо перемешиваем.

Делим на две части, одна чуть побольше. Убираем обе части в холодильник.

Яйца смешать с жаренным луком, тертым плавленным сырком, солью и измельченной зеленью.

Большую часть тестьа ракатывает по размеру вашего противня, не забываем оставить и на бортики.

Выложить начинку.Оставшееся тесто раскатываем, закрываем им наш пирог и прищипываем края.

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах минут 50.