
В размягчённое сливочное масло просеять муку и разрыхлитель, добавить сметану и замесить эластичное тесто.
В размягчённое сливочное масло просеять муку и разрыхлитель, добавить сметану и замесить эластичное тесто.
Для крема взбить яйцо, добавить сахар, сметану, ванильный сахар, кукурузный крахмал, взбить до получения однородной массы.
В разъемной форме на дно положить пергамент, по дну и бокам формы руками распределить равномерно тесто так, чтобы получилась основа для пирога. Нарезать нектарины тонкими дольками и заполнить ими форму.
Залить нектарины сметанным кремом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.