
В миске смешиваем 3 крупных яйца (если яйца мелкие можно 4) и кружку сахарного песка.
В миске смешиваем 3 крупных яйца (если яйца мелкие можно 4) и кружку сахарного песка.
В яично-сахарную смесьтеперь добавляем по кружке кефира и манной крупы. Добавляем пакетик разрыхлителя и пакетик ванильного сахара.
Начинаем добавлять маргарин или масло (предварительно растопить), кружку муки и чашку свежей клубники.
Выпекаем в, смазаной форме, в духовке при 180 градусах около получаса или чуть больше . Готовый манник остудить и подавать к чаю.