Присоединяйтесь
к нашему кулинарному сообществу!Что дает регистрация на сайте:
Подарки
20 баллов на счёт
Участие в конкурсах
Научиться новому
Свою кулинарную книгу
Правила акции
Категория
Подкатегория
Кекс «Столичный»
02:00
5 (3)
«Столичный» кекс по фирменному рецепту
#сладкие
#бездрожжевое
#с сухофруктами
#в духовке
#пироги на скорую руку
Новое имя, безупречное качество! Ингредиенты
Сахар
175 г
Масло сливочное
175 г
Яйца
3 шт.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
0.5 ч. л.
Мука
240 г
Сухофрукты изюм
150 г
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
Способ приготовления
1
Изюм промываем под теплой водой и сушим на полотенце
Ингредиенты шага
Сухофрукты изюм
150 г
Реклама
2
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния.
Ингредиенты шага
Масло сливочное
175 г
Сахар
175 г
3
Вводим по одному яйца и взбиваем все миксером на небольшой скорости.
Ингредиенты шага
Яйца
3 шт.
4
Добавляем изюм
5
Всыпаем все сухие ингредиенты (+ щепотка соли)
Ингредиенты шага
Мука
240 г
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
6
Тесто перекладываем в форму и делаем надрез посередине ножом, смоченным в холодной воде
7
Выпекаем в заранее разогретой до 160 градусов духовке 1,5 часа. Готовый кекс вынимаем из формы, перекладываем на решетку и остужаем. По желанию посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Равномерный нагрев 160°C Ингредиенты шага
Сахарная пудра универсальная
по вкусу
Рекомендуем
Кексы
01:00
Кексики
Анастасия Степановская 2 уровень 
Кексы
02:00
Штоллен
Dr. Bakers Эксперт 
Кексы
01:00
Влажный шоколадный кекс
Dr. Bakers Эксперт 
Кексы
02:20
Рождественский кекс
Елена Парфенова 2 уровень 
Кексы
Быстрый рождественский кекс
Dr. Bakers Эксперт Комментарии к рецепту
Ольга
Новичок 1 уровня
Кекс восхительный! Вкус моего детства! Вся семья ела с аппетитом и нахваливала! Выпекали около 50мин. Все прекрасно выпеклось.
0
0
Сообщение