кекс с бананом и черникой

Сегодня я предлагаю Вам рецепт простого и очень вкусного"кекса с бананом и черникой"

Разбиваем яйца в миску, добавляем сгущенку и взбиваем блендером, после этого всыпаем муку и разрыхлитель и так же смешиваем блендером. Потом чистим и нарезаем колечками бананы и закидываем в наше тесто. Все вместе смешиваем блендером на низкой скорости. Тесто получается не густым.

Переливаем тесто в форму , смазанную сливочным маслом (50г) и сверху добавляем чернику.

Готовим 45 мин. при температуре 180 градусов. Проверить готовность можно зубочисткой.

Перед подачей я украсила кекс взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Вкусняшка для осеннего уютного чаепития! Люблю такие рецепты, простые, быстрые и вкусные