Галета с ягодной начинкой

Сообщить об ошибке

Создан Людмила

2019-12-01

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Галета с ягодной начинкой или штука, выручающая даже в самый безрукий день, когда надо принимать в гости кого-то голодного :)

#сладкие

#бездрожжевое

#с орехами

#в духовке

Общее время

01:5

Подготовка

00:30

Выпечка

00:25

Порций

Ингредиенты

Мука

150 г

Масло сливочное

80 г

Сахар

1 ст. л.

Соль

щепотка

Сахар тростниковый

1 ст. л.

Крахмал кукурузный

2 ст. л.

Яйца

1 шт.

Замороженные ягоды

20 г

Сахарозаменитель

20 г

Орехи грецкие

15 г

Способ приготовления

Шаг 1

Начинаем с теста: муку, сахар и соль смешиваем, добавляем мягкое сливочное масло и вымешиваем. Готовую массу убираем в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

Для начинки порежем ягоды (замороженные предварительно разморозим). Смешаем с крахмалом и сахаром, по желанию можно добавить корицы и мускатного ореха.

Шаг 3

Мелко дробим орехи.

Шаг 4

Тесто раскатываем в толщину 5 мм, выкладываем сначала орехи, а сверху ягоды. Помните, что края теста загибаются, поэтому не выкладывайте начинку на них.