Сладкая пицца

Воду, Соль, дрожжи смешиваем.

Я опару не делаю, а сразу добавляю муку. Руки смазываю маслом подсолнечным и вымешиваю мягкое и приятное на ощупь тесто.

Оставляю на 1-2 часа до подъёма. В среднем оно поднимается в 2-3 раза от изначального объёма.

Подготовим ягоды и нарежем ананасы.Тесто раскатываем, сделаем бортики. В этот раз у меня получился красивый круг.

Выкладываем начинку из ягод и ананасов . Выпекаем 8 минут на 240 градусах.

Поливаем сгущеным молоком. Даем немного остыть. Можно посыпать тертым шоколадом, будет еще вкуснее.