Пирог с фаршем

Сообщить об ошибке

Создан Олеся

2019-12-16

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Хочу предложить рецепт пирога с фаршем. Вкус данного блюда очень напоминает беляши

#сытные

#дрожжевое

#мясная

#в духовке

#пироги на скорую руку

Общее время

02:10

Подготовка

01:00

Выпечка

00:45

Порций

Ингредиенты

Вода минеральная

150 мл

Сахар рафинад

1 ст. л.

Соль

3.5 ч. л.

Дрожжи быстродействующие

5 г

Мука пшеничная

260 г

Масло растительное

50 мл

Фарш

200 г

Лук (репчатый)

70 г

Перец

2 ч. л.

Томатная паста

3 ст. л.

Майонез

3 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

В миску нальём минеральную воду, добавим сахар, 1,5 столовые ложки (10 г) муки

Вода минеральная

150 мл

Сахар рафинад

1 ст. л.

Мука пшеничная

10 г

Шаг 2

Добавим быстродействующие дрожжи от Dr. Bakers. Оставим минут на 5-10

Дрожжи быстродействующие

5 г

Шаг 3

Добавим растительное масло, соль, муку. Замешаем тесто. Оставим его минут на 40-50

Масло растительное

50 мл

Соль

0.5 ч. л.

Мука пшеничная

250 г

Шаг 4

Займёмся приготовлением начинки. Смешаем фарш с луком, добавим соль, перец. Размешаем.На дно формы выложим 1/2 часть теста (я не раскатываю скалкой, формирую руками)

Фарш

200 г

Соль

3 ч. л.

Перец

1 ч. л.

Лук (репчатый)

70 г