
В одной миске растапливаем сливочное масло , добавляем сахар , хорошо перемешиваем и даём остынуть . Далее яйцо и соль.
В одной миске растапливаем сливочное масло , добавляем сахар , хорошо перемешиваем и даём остынуть . Далее яйцо и соль.
В другой миске перемешиваем муку с разрыхлителем и соединяем все. Тесто получается эластичное , не липнет к рукам .
Раскатываем пласт толщиной 0,5 см, вырезаем печеньки , смазываем яйцом и посыпаем по желанию кунжутом или семенами льна. Я использую и те и другие.
Выпекаем в заранее разогретой до 185С духовке 25 минут.