Рецепты
Категория
Подкатегория

Пряники "Зайки - помогайки"

3.33 (3)
Способ приготовления
1

Подготавливаем продукты. В чашу миксера выкладываем куриное яйцо, сахар и соль.

2

Взбиваем массу до пышности.

3

Добавляем в чашу мед, растительное масло и молоко.

4

Взбиваем до однородного состояния массы.

5

Добавляем в чашу просеянную муку, какао, смесь пряностей и ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers.

6

Замешиваем тесто.

7

Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем на 1 час в холодильник.

8

Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. Формой для пряников и печенья вырезаем фигуры "зайчиков".

9

Выкладываем пряники на противень.

10

Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах. Затем полностью остужаем пряники.

11

Готовим крем. В чистую и сухую чашку или кастрюлю выкладываем яичный белок и сахар. Добавляем лимонный сок. Ставим кастрюлю на водяную баню и взбиваем 7 минут. Затем убираем кастрюлю с водяной бани и взбиваем еще 2 минуты.

12

Для украшения "зайцев - помощников" я использую посыпки Dr. Bakers.

13

Крем выкладываем в пакет, у которого отрезаем небольшой уголок. Приступаем к декорированию "Зайцев - помощников".

14

Угощаем всех-всех-всех!!!

15

С Новым Годом!!!"Зайки - помогайки", помогите Деду Морозу принести нам подарки!!!

Комментарии к рецепту

Автор рецепта Анастасия
Новичок 1 уровня
И зайки и всё остальные имеющиеся формы
0
0