Рецепты
Категория
Подкатегория

Имбирные человечки

5 (2)
Расчет порций

Ингредиенты

300 г
1 шт.
1.5 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для украшения
Сахарные карандаши Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь сахарная желтая Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь сахарная голубая Dr. Bakers
1 упаковка
Глазурь сахарная белая Dr. Bakers
1 упаковка
Способ приготовления
1

Разогрейте духовку до 160 °С. Размягчите масло при комнатной температуре, взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Добавьте мед, взбейте. Добавьте яйцо, взбейте.

2

Просейте муку с солью, разрыхлителем и содой, смешайте со всеми специями.

3

Перемешайте масляную массу с мучной, вымесите до однородности, заверните в пленку и положите в холодильник на 8–10 ч.

4

Затем раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 5 мм. Вырежьте человечков при помощи специальных формочек или просто ножом, уложите на застеленные пергаментом противни на расстоянии минимум 1 см друг от друга. Выпекайте в духовке до легкого золотистого цвета, 15–18 мин (не пересушите!).

5

Остудите человечков, разрисуйте глазурью и сахарными карандашами.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров