
Подготавливаем ингредиенты.
Подготавливаем ингредиенты.
Смешать муку, какао, соль и разрыхлитель (если кто любит можно добавить имбирь и корицу).
Мёд надо растопить. Я делаю так, кипячу электрический чайник и ставлю миску с мёдом на горлышко чайника.
Размягченное масло, яйцо и мёд смешать вместе.
Перемешать вместе с мукой, вымесить тесто и положить в холодильник на 2 часа.
Раскатать тесто 3-4 мм. Сформировать формочкой фигурки и выложить на противень. Выпекать 10 мин. при 180 градусах.