Колокольчик из имбирных пряников

Разукрасить элементы колокольчика. Здесь, например, с помощью сахарных карандашей.

А эти элементы я украсила с помощью карандашей, глазури и сахарных посыпок.

Наш колокольчик готов! Он необыкновенно красивый и, кстати, очень вкусный:)

В чаше миксера смешиваем мягкое сливочное масло и сахар (можно использовать как белый, так и коричневый), взбиваем миксером до однородной массы.

Добавляем яйцо и снова хорошо взбиваем.

Вливаем мед, добавляем все специи и соду. Перемешиваем до однородности.

Всыпаем просеянную муку порциями. Замешиваем тесто. Я тесто делала в миксере, но также можно это тесто замесить руками. Тесто очень приятное, не липнет к рукам.

Из теста формируем шар, заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике минимум на час.

Для приготовления колокольчика я использовала вот такой набор вырубок.

Духовку разогреваем до 180 град. Тесто раскатываем до толщины 3-4 мм. Вырубками вырезаем элементы колокольчика.

Запекаем в течение 10-12 минут.

Готовые элементы колокольчика остудить.

Подготовить все необходимое для украшения колокольчика (некоторые ингредиенты с фото я не использовала, решила обойтись:).

Также понадобится атласная лента, чтобы скрепить элементы колокольчика воедино.

Ну и начинается самое интересное - творчество! На фото моя дочка Катя.