
Берем миску, высыпаем в нее дрожжи, сахар и заливаем их теплым молоком. Оставляем смесь на 10 минут.
Берем миску, высыпаем в нее дрожжи, сахар и заливаем их теплым молоком. Оставляем смесь на 10 минут.
По истечении времени просеиваем в миску пшеничную муку, хорошо размешиваем, добавляем соль, перемешиваем. Оставляем смесь, накрытую пленкой на полчаса.
Через полчаса тесто поднялось и можно приступать к жарке.
Наливаем растительное масло на сковороду, раскаляем. Берем тесто ложкой и выкладываем на сковороду и хорошо обжариваем с 2 сторон.